Top Sale 11/2024 # Bào Ngư Tươi Sống, Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Bào Ngư, Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu # Top Yêu Thích
Bào Ngư là loại hải sản cao cấp, mùi vị rất thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Hiện nay Hải Sản Ông Giàu đang cung cấp bào ngư tươi ngon với mức giá vô cùng cạnh tranh. Hãy đến với Hải sản Ông Giàu – nơi chất lượng đặt lên hàng đầu.
Bào Ngư
Đặc điểm nổi bật của bào ngư
Bào Ngư được phát hiện ở khắp nơi trên thế giới. Vỏ bào ngư là loại vỏ ốc độc đáo, vỏ đơn, dẹt, chứa thân bên trong. Đối với đông y và tây y, bào ngư là loại thuốc độc đáo, giúp sáng mắt, trị ho, tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Giới thiệu Bào Ngư
Bào Ngư là loại hải sản chế biến khá dễ, nhưng nếu muốn có những món ăn từ bào ngư thì phải có gia vị phù hợp đi kèm. Bào ngư thường có 3 loại: bào ngư tươi, bào ngư đóng hộp và bào ngư khô. Trong ba loại bào ngư, loại bào ngư dễ chế biến nhất là bào ngư đóng hộp vì bào ngư trong hộp đã được làm mèm sẵn. Bào ngư khô thì khó chế biến vì trước khi chế biến phải ngâm và hấp cho đến khi mềm.
Đối với bào ngư tươi sống, chỉ cần lấy phần thịt, rửa qua với nước có pha chút rượu và gừng, sau đó để ráo là có thể chế biến ngây.
Giá bán bào ngư: 630.000đ/kg, size dưới 20 con.
Quy cách: bào ngư tươi sống.
Lợi ích sức khỏe của Bào Ngư
Bào Ngư, được biết đến như “vua hải sản”, không chỉ là một nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đáng kinh ngạc. Đầu tiên, với hàm lượng vitamin A, C và E giàu có, Bào Ngư giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Lợi ích Bào Ngư
Ngoài ra, nhờ sắt và protein, Bào Ngư không chỉ bổ sung máu mà còn tốt cho sức khỏe tim mạch. Omega-3, DHA và EPA trong Bào Ngư giúp cải thiện trí nhớ, hệ thần kinh, đồng thời tăng cường sức khỏe mắt và não bộ.
Với kẽm, selen và các axit amin thiết yếu, Bào Ngư hỗ trợ sinh lực và sức khỏe sinh sản cho cả nam giới và nữ giới. Chất chống oxy hóa trong Bào Ngư cũng giúp chống lại quá trình lão hóa, làm đẹp da, tóc và móng tay.
Hàm lượng chất xơ trong Bào Ngư cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ điều trị táo bón. Đặc biệt, khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư của Bào Ngư hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư.
Với canxi và photpho, Bào Ngư cũng tăng cường sức khỏe xương khớp. Các chất như vitamin A, lutein và zeaxanthin giúp giữ cho mắt luôn sáng khỏe và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mắt.
Cuối cùng, các axit amin trong Bào Ngư cũng giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tóm lại, việc thường xuyên tiêu thụ Bào Ngư không chỉ làm cho bữa ăn trở nên phong phú mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe.
Món ăn ngon từ bào ngư
Từ bào ngư, ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng. Một số món ăn từ bào ngư như cháo bào ngư, bào ngư xào nấm đông cô, bào ngư tiềm thuộc bắc.
1. Cháo bào ngư:
Cháo bào ngư thơm ngon
Cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
200g thịt bào ngư, 100g gạo thơm, gừng, muối, hành lá, tiêu.
Các bước thực hiện:
Cắt mỏng bào ngư ra sau đó ướp chút với nước gừng.
Nấu cháo nhừ và loãng. Nêm nếm một chút gia vị cho vừa ăn. Khi cháo đang sôi, lúc này cho bào ngư vào nồi cháo và đợi sôi trở lại. Múc ra chén, cho vào gừng, chút hành lá và tiêu.
Thế là đã xong món cháo bào ngư rồi, thật đơn giản đúng không?
2.Nấm đông cô xào với bào ngư:
Bào ngư xào với nấm đông cô
Cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
200g bào ngư, 10 nấm đông cô, 200g cải xanh cắt khúc,chần sơ, gừng cắt sợi, hành tây cắt nhỏ, dầu hàu, muối, dầu ăn, đường, bột năng pha loãng, dầu mè.
Các bước thực hiện.
Đầu tiên cắt bào ngư thành từng lát xéo, dầy khoảng 1cm. Tiếp theo xào hành tây cho thơm, rồi cho bào ngư vào đảo cho chín đều, để lửa lớn, nêm chút dầu hàu, muối và đường. Tiếp tục bỏ nấm đông cô và cải xanh và chảo xào tiếp. Thêm chút bột năng đã pha loãng để cho nước của món ăn có độ sánh, độ sệt vừa ăn. Bước cuối cùng cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là hoàn thành.
Mẹo bảo quản Bào Ngư tươi ngon lâu dài
Dưới đây là một số mẹo để bảo quản Bào Ngư tươi ngon lâu dài. Đối với việc bảo quản Bào Ngư tươi sống, bạn có thể áp dụng hai cách sau:
Cách 1: Đặt Bào Ngư vào hộp nhựa có nắp đậy, lót khăn giấy ẩm, sau đó để trong ngăn mát của tủ lạnh (từ 0-4°C) và có thể bảo quản được trong khoảng 3-5 ngày.
Cách 2: Đặt Bào Ngư vào túi zip hoặc hộp kín, sau đó ngâm Bào Ngư trong nước muối pha loãng (30g muối/1 lít nước) và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 2-3 ngày.
Nếu bạn muốn có Bào Ngư tươi ngon thì sẽ liên hệ ngay đến hotline của chúng tôi, bạn sẽ được sự tư vấn tận tình cách đặt hàng, giá cả và một số ưu đãi hấp dẫn từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi. Hơn nữa dịch vụ giao hàng tận nơi sẽ khiến bạn hài lòng. Hãy để Bào Ngư của công ty bổ sung thêm cho bạn một bữa ăn chất lượng.
(S-TuTo)
