★ ★ ★ ★ ★
90,387 lượt xem
2,693 lượt bình chọn
- 330k / kg
- MSP: 0017
Chúng ta xuôi về các tỉnh miền Tây hay các tỉnh vùng Nam Bộ chúng ta sẽ dể bắt gặp rất nhiều món ăn đặc sản ngon tuyệt, trong đó món thị cá thác lác được chế biến rất nhiều món ăn ngon, tuyệt vời khiến thực khách nhớ mãi và muốn quay lại thưởng thức hương vị đậm chất Nam Bộ.
Cá thác lác – Gia bán cá thác lác bao nhiêu tiền 1 kg
Giá bán cá thác lác
Cá thác lác là đặc sản nổi tiếng ở tỉnh Hậu Giang và có ở nhiều tỉnh khác. Thịt cá thác lác thơm ngon, thịt cá ngọt và có độ dẻo, dai đặc biệt đã tạo nên rất nhiều món ăn ngon. Cá thác lác thích sống ở các kênh rạch, ao… Chính vì cá có giá trị cao về kinh tế nên đã được người dân nuôi trồng thành công trong môi trường nhân tạo ở cá ao, ruộng…Cá thác lác trưởng thành có thể lớn đến 500g chiều dài cơ thể gần 400mm, cá thác lác bắt đầu sinh sản khi cá đạt khối lượng cơ thể 200g và chiều dài cơ thể 165mm và vào mùa sinh sản của cá bắt đầu từ tháng 5 kết thúc vào tháng 7 thích hợp cho cá đẻ trứng, bảo vệ trứng, giúp trứng hô hấp nở thành cá con.
Giá bán cá thác lác thường là : 330.000đ / kg.
Thịt cá thác lác trên thị trường hiên có 2 loại: cá thác lác thường và cá thác lác cườm. Tuy nhiên thịt cá thác cườm không thơm, ngon không bằng thịt cá thác lác thường.
Cá thác lác chiên cốm:
Món cá thác lác chiên cốm
Nguyên liệu : cá thác lác nạo , cốm ngon, thì là, củ hành khô đã được băm nhỏ, mắm, dầu ăn, bột canh.
Cách tiến hành: đầu tiên ta sẽ tạo nên một hỗn hợp gồm cá thác lác, thì là băm nhỏ, hành khô, mắm, bột canh và trộn đều lại với nhau, tiếp theo dùng muỗng đánh nhuyễn đặc biệt đánh càng kỹ chả cá càng ngon, càng dai. Ta thoa dầu ăn vào tay để tránh chả cá bám vào tay khi thao tác, ta nặn chả cá thành hình tròn, lăn qua bột cốm khô. Tiếp đó là chiên vàng đều 2 mặt thế là đã xong. Chúc các bạn thành công!
Quý khách hàng cần mua cá thác lác hãy liên hệ đến dịch vụ cung cấp hải sản tươi sống Ông Giàu thông qua đường dây nóng. Chúng tôi cam kết giao hàng đến tay người tiêu dùng đúng chất lượng, đúng thời gian, đia diểm mà bạn đã yêu cầu.
- Nơi cung cấp cá dầm xanh tươi sống, uy tín, chất lượng tại TP HCM
- Nơi cung cấp cá Sơn đá Bình Định giá tốt nhất
- Siêu âm cá tầm trước khi sinh – Giá trứng cá tầm sau khi sinh
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587