★ ★ ★ ★ ★
98,604 lượt xem
2,794 lượt bình chọn
- 370k/kg.
- MSP: 0039
Đã từng nếm thử hương vị của cá dứa tươi Cần Giờ, và bạn cẫn còn rất ấn tượng với những hương vị không thể nào quên ấy. Bạn muốn chế biến một vài món ăn ngon chiêu đãi gia đình, bạn bè vào chủ nhật cuối tuần này? Và tất nhiên nguyên liệu chính là cá dứa tươi thì không thể thiếu được. Đặt hàng online ngay tại chuyên hải sản tươi sống chúng tôi.
Đặc điểm cơ bản của sản phẩm cá dứa tươi
![Đặc điểm cá dứa tươi]()
-
Đặc điểm cá dứa tươi
Cá Dứa được các ngư dân đánh bắt từ môi trường tự nhiên và là sản phẩm hoàn hảo của vùng sông nước. Cá Dứa có đặc điểm khác với các loại cá khác. Cá dứa luôn ở dòng nước trong và luôn theo từng cặp. Cá dứa có thân hình thon dài, phần cuối của vây đuôi có màu hơi vàng cam, da bụng có màu trắng tươi. Sống lưng của cá dứa có màu trắng pha xanh, thịt cá trắng tươi.
Từng bầy vài trăm con cá dứa lội ngược dòng để đớp mồi, quậy tung tóe cả nước. Ở thời đấy, thì trọng lượng trung bình của cá dứa là xấp xỉ 5kg/con là chuyện không có gì quá ngạc nhiên. Lí do ở đây là do từ tháng mười đến tháng mười hai theo âm lịch hằng năm, trái mắm chín đến nỗi rụng đầy cả.
Giá cá dứa tươi tốt nhất thị trường
![Cá dứa tươi giá rẻ]()
-
Cá dứa tươi giá rẻ
Giá cá dứa tươi hiện nay là: 370.000/kg.
Làm thế nào để chế biến Cá Dứa nướng?
Để làm món cá Dứa nướng, đầu tiên cá phải tươi ngon vừa mới được đánh bắt ở nước lên. Sau khi lóc lấy phi lê cá thì phần bụng còn lại sẽ được dùng để chế biến món ăn này. Bụng cá rửa với nước muối pha loãng và nước trà, sau đó rửa lại bằng nước cho sạch hẳn đến vài lần. Thái bụng cá thành từng phần vừa ăn, ướp sơ cá với ít gia vị. Sau đó ướp cá trong khoảng gần 30 phút rồi đem đi nướng cho thật chín trên lửa than.
Rõ ràng không phải ai cũng rành về chọn mua đúng loại cá dứa tươi chính hiệu. Tại Chuyên hải sản tươi sống chúng tôi cung cấp cá dứa tươi, bạn có thể đặt hàng qua mạng và được giao hàng tận nhà hoàn toàn miễn phí.
- Nơi cung cấp cá dầm xanh tươi sống, uy tín, chất lượng tại TP HCM
- Chế biến các mon ngon với cá dứa một nắng
- Cá Bò Da – Nơi cung cấp cá bò da tươi sống chất lượng, giá rẻ nhất
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587