Top Sale 5/2024 # Chuyên Bán Cá Dứa Tươi Online Miễn Phí Giao Hàng Tận Nơi # Top Yêu Thích
Đã từng nếm thử hương vị của cá Dứa tươi Cần Giờ, và bạn cẫn còn rất ấn tượng với những hương vị không thể nào quên ấy. Bạn muốn chế biến một vài món ăn ngon chiêu đãi gia đình, bạn bè vào chủ nhật cuối tuần này? Và tất nhiên nguyên liệu chính là cá dứa tươi thì không thể thiếu được. Đặt hàng online ngay tại chuyên hải sản tươi sống chúng tôi.
Cá Dứa
Đặc điểm cơ bản của sản phẩm cá Dứa tươi
Cá Dứa tươi được các ngư dân đánh bắt từ môi trường tự nhiên và là sản phẩm hoàn hảo của vùng sông nước. Cá Dứa có đặc điểm khác với các loại cá khác. Cá Dứa luôn ở dòng nước trong và luôn theo từng cặp. Cá Dứa có thân hình thon dài, phần cuối của vây đuôi có màu hơi vàng cam, da bụng có màu trắng tươi. Sống lưng của cá dứa có màu trắng pha xanh, thịt cá trắng tươi.
Đặc điểm cá Dứa tươi
Từng bầy vài trăm con cá Dứa lội ngược dòng để đớp mồi, quậy tung tóe cả nước. Ở thời đấy, thì trọng lượng trung bình của cá dứa là xấp xỉ 5kg/con là chuyện không có gì quá ngạc nhiên. Lí do ở đây là do từ tháng mười đến tháng mười hai theo âm lịch hằng năm, trái mắm chín đến nỗi rụng đầy cả.
Lợi ích sức khỏe của cá Dứa tươi
Cá Dứa tươi với một loạt các lợi ích sức khỏe như omega-3 tốt cho tim mạch, selen chống ung thư, protein tăng cường hệ miễn dịch và vitamin A tốt cho mắt, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá.
Lợi ích cá Dứa
Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng của cá Dứa như omega-3, DHA và choline cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ, học tập và sức khỏe của não bộ. Đồng thời, vitamin D, canxi và photpho trong cá dứa giúp tăng cường sức khỏe của xương khớp, đặc biệt là quan trọng cho người già và phụ nữ mang thai.
Không chỉ là một nguồn protein giàu dinh dưỡng, cá Dứa cũng có ích cho việc giảm cân và duy trì làn da khỏe mạnh nhờ vào các thành phần như collagen và vitamin E.
Với những lợi ích đa dạng này, việc thêm cá Dứa vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ mang lại hương vị thú vị mà còn giúp cải thiện sức khỏe và sự phát triển của cơ thể.
Cách phân biệt cá Dứa tươi và cá Dứa đông lạnh
Để phân biệt giữa cá Dứa tươi và cá Dứa đông lạnh, có một số dấu hiệu quan trọng mà bạn có thể dùng để nhận biết:
Cá Dứa tươi thường có những đặc điểm sau:
- Mắt cá sáng và trong.
- Vảy cá bóng, chắc chắn, bám chặt vào da.
- Da cá màu trắng hồng, có độ đàn hồi tốt.
- Thịt cá chắc chắn, không mềm nhũn.
- Mùi cá tanh nhẹ, đặc trưng.
Trong khi đó, cá Dứa đông lạnh thường có những đặc điểm sau:
- Mắt cá đục, có thể bị đóng đá.
- Vảy cá có thể bong tróc.
- Da cá có màu tái nhợt, không có độ đàn hồi.
- Thịt cá mềm nhũn khi chạm vào.
- Mùi cá tanh nồng.
Khi chạm vào thịt cá, bạn cũng có thể phân biệt được:
- Cá Dứa tươi: Thịt cá sẽ cảm thấy đàn hồi khi bạn ấn vào.
- Cá Dứa đông lạnh: Thịt cá sẽ cảm thấy mềm nhũn.
Ngoài ra, cảm nhận mùi của cá cũng là một cách phân biệt hiệu quả:
- Cá Dứa tươi thường có mùi tanh nhẹ, đặc trưng.
- Cá Dứa đông lạnh thường có mùi tanh nồng.
Cuối cùng, kiểm tra nhiệt độ của cá cũng có thể giúp:
- Cá Dứa tươi thường có nhiệt độ gần bằng nhiệt độ phòng.
- Cá Dứa đông lạnh sẽ có nhiệt độ lạnh hơn.
Cách bảo quản cá Dứa tươi
Cá Dứa tươi là một nguồn dinh dưỡng quý giá, tuy nhiên, để bảo quản nó trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng, cần thực hiện các phương pháp bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số cách bảo quản Cá Dứa tươi:
Cách bảo quản cá Dứa
Cách đầu tiên là bảo quản trong tủ lạnh. Đối với cách này, sau khi rửa sạch Cá Dứa, bạn có thể lựa chọn cách bảo quản bằng cách đựng nó vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm, sau đó đặt vào ngăn mát của tủ lạnh. Cách này giúp Cá Dứa tươi ngon được bảo quản trong khoảng 2-3 ngày. Bạn cũng có thể cắt Cá thành từng khúc vừa ăn, ướp gia vị và đóng gói rồi đặt vào ngăn đông tủ lạnh, giúp bảo quản được lâu hơn, khoảng 1-2 tháng.
Cách thứ hai là bảo quản bằng cách phơi khô. Sau khi rửa sạch, bạn cắt Cá thành từng lát mỏng và phơi dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi khô hoàn toàn. Cách này giúp Cá Dứa được bảo quản trong khoảng 3-6 tháng.
Cuối cùng, bạn cũng có thể bảo quản Cá Dứa bằng cách ướp muối. Rửa sạch Cá, cắt thành khúc và ướp với muối khoảng 30 phút trước khi đóng gói vào hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Cách này giúp Cá Dứa được bảo quản trong khoảng 1-2 tháng.
Giá cá Dứa tươi tốt nhất thị trường
Cá Dứa tươi giá rẻ
Giá cá Dứa tươi hiện nay là: 370.000 đ/kg.
Làm thế nào để chế biến Cá Dứa nướng?
Để làm món cá Dứa nướng, đầu tiên cá phải tươi ngon vừa mới được đánh bắt ở nước lên. Sau khi lóc lấy phi lê cá thì phần bụng còn lại sẽ được dùng để chế biến món ăn này. Bụng cá rửa với nước muối pha loãng và nước trà, sau đó rửa lại bằng nước cho sạch hẳn đến vài lần. Thái bụng cá thành từng phần vừa ăn, ướp sơ cá với ít gia vị. Sau đó ướp cá trong khoảng gần 30 phút rồi đem đi nướng cho thật chín trên lửa than.
Rõ ràng không phải ai cũng rành về chọn mua đúng loại cá dứa tươi chính hiệu. Tại Chuyên hải sản tươi sống chúng tôi cung cấp cá dứa tươi, bạn có thể đặt hàng qua mạng và được giao hàng tận nhà hoàn toàn miễn phí.
Cá Dứa tươi không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực với hương vị đặc trưng và bổ ích cho sức khỏe. Hãy luôn lựa chọn kỹ lưỡng cá dứa tươi một cách cẩn thận để thưởng thức những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Ngay hôm nay để sở hữu cá Dứa tươi ngon hãy liên hệ đặt hàng bên công ty chúng tôi.
(S-TaTo)
