Top Sale 11/2024 # Mua Cá Chép Giòn Ở Đâu Đảm Bảo Tươi Sống, Vệ Sinh, Chất Lượng, Giá Cả Hợp Lý # Top Yêu Thích
Ngày nay nhu cầu ăn uống của con người ngày càng cao, người ta thường hướng đến các loại thực phẩm tươi sống và có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Một trong những loài cá rất được ưa chuộng hiện nay là cá Chép Giòn. Hiện nay chúng tôi hải sản tươi sống Ông Giàu là nơi mà khách hàng có thể mua cá Chép Giòn đảm bảo tươi sống hợp vệ sinh, chất lượng mà giá cả hợp lý.
Giới thiệu về cá Chép Giòn
Là một loại cá lai giữa cá Chép thường và cá Giòn từ Nga nên loài cá này có tên là cá Chép Giòn. Chép Giòn ưa sống ở những vùng nước ngọt và được nuôi ở sông, suối, ao, hồ. Đây là loài cá khá khó nuôi chúng dễ bị sốc khi thay đổi môi trường sống hay nhiệt độ ngoài ra thức ăn của nó không giống như cá chép, thức ăn của cá Chép Giòn là đậu tằm. Đây là loại đậu ngon và có nhiều chất dinh dưỡng. Loại đậu này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Hiện loại cá này đang rất được ưa chuộng vì chế biến được nhiều món ăn ngon như cá chép giòn chiên, hâp, lẩu cá chép giòn, cá chép giòn kho, cá chép giòn nướng muối ớt, cá chép giòn om dưa, lẩu cá chép giòn…
Cá Chép Giòn khác cá chép thường ở điểm có thân hình thon gon và màu sắc nhạt hơn. Thịt cá rất săn chắc, dai giòn, thịt đậm đà với vị thơm ngon khó cưỡng, không có mùi tanh.
Một vài lưu ý nhỏ là muốn giảm bớt mùi tanh bạn nên dùng muối, rượu trắng hoặc gừng. Cá này nhiều xương cần chú ý khi chế biến cũng như thưởng thức. Bạn có thể lấy phần thịt cá riêng hoặc cắt khúc để sử dụng
Giá trị dinh dưỡng của cá Chép Giòn
Cá Chép Giòn, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú. Với hàm lượng protein cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng, nó là một phần quan trọng của một chế độ dinh dưỡng cân đối. Đặc biệt, collagen trong cá Chép Giòn giúp cải thiện độ đàn hồi của da, tóc và móng, cùng hỗ trợ sức khỏe của xương khớp và sụn. Omega-3 có trong cá giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ, cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ. Đồng thời, axit amin thiết yếu trong cá cũng cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp, cùng hỗ trợ hệ miễn dịch. Đó là lý do tại sao cá Chép Giòn không chỉ là một món ngon mà còn là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
Cách bảo quản cá Chép Giòn
Để bảo quản cá Chép Giòn một cách hiệu quả, có một số phương pháp đơn giản và hiệu quả.
Một cách phổ biến là bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Sau khi sơ chế và rửa sạch cá, bạn nên bọc chúng bằng nhiều lớp giấy nilon hoặc đặt vào hộp nhựa có nắp đậy kín để ngăn vi khuẩn xâm nhập. Lưu ý rằng, nhiệt độ lý tưởng cho việc bảo quản cá trong tủ lạnh nằm trong khoảng từ 0°C đến 4°C, và thời gian bảo quản tối đa là 2 ngày.
Một phương pháp khác là bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh. Sau khi sơ chế và rửa sạch cá, bạn có thể cắt chúng thành từng khúc vừa ăn và bọc lại bằng giấy nilon hoặc túi zip thực phẩm trước khi đặt vào ngăn đông. Nhiệt độ lý tưởng cho việc đông lạnh cá là từ -18°C trở xuống, và thời gian bảo quản tối đa là 6 tháng.
Cuối cùng, bạn cũng có thể sử dụng phương pháp ướp muối. Sau khi sơ chế và rửa sạch cá, bạn ướp chúng với muối hột theo tỷ lệ 2:1 (2kg cá : 1kg muối) và đặt vào hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa kín để tránh vi khuẩn và ánh nắng trực tiếp.
Với những phương pháp này, bạn có thể bảo quản cá Chép Giòn một cách an toàn và đảm bảo độ tươi ngon cho thực phẩm của mình.
Các món ngon từ cá Chép Giòn
Cá Chép Giòn là nguyên liệu linh hoạt để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý món ngon từ cá Chép Giòn:
Cá Chép Giòn om dưa: Một món ăn dân dã, đơn giản nhưng ngon miệng. Cá Chép Giòn được om cùng với dưa chua, cà chua, thơm và mẻ tạo nên hương vị chua thanh, mặn ngọt hài hòa.
Cá Chép Giòn kho tộ: Món cá kho tộ đậm đà vị mặn ngọt, béo ngậy. Cá Chép Giòn được kho cùng với nước mắm, đường, tiêu, ớt và hành lá, tạo ra một hương vị đậm đà, khó quên.
Cá Chép Giòn chiên xù: Một món ăn giòn tan, vàng ươm bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Cá Chép Giòn được tẩm ướp gia vị, chiên vàng giòn trong chảo dầu nóng, tạo ra một món ăn hấp dẫn.
Cá Chép Giòn nấu canh chua: Canh chua với cá Chép Giòn là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua thanh và ngọt dịu. Cá được nấu cùng với cà chua, thơm và măng chua, tạo nên một hương vị độc đáo.
Lẩu cá Chép Giòn: Một món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh. Nước lẩu chua thanh, ngọt dịu kết hợp với cá Chép Giòn tươi ngon, mang lại cảm giác ấm áp và thú vị.
Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đa dạng về cách chế biến, phù hợp cho mọi khẩu vị và dịp tiệc tùng gia đình.
Giá bán cá Chép Giòn
Cá Chép Giòn là “vua” trong các loại cá giòn vì nó ngon hơn hẳn cá trắm giòn, cá hồng giòn…. Mặc dù giá bán trên thị trường loại cá này rất mắc nhưng chất lượng chưa ai dám chắc chắn. Hiểu được tâm lý đó công ty chúng tôi xin đảm bảo cho quý khách về chất lượng của cá Chép Giòn cũng như giá cả hợp lý để quý khách yên tâm sử dụng. Cá Chép Giòn có kích thước nguyên con là từ 1,5 – 2,5 kg/ con
Giá cá Chép Giòn:
– Cá tươi (vừa bị ngất): 280.000 đ/ kg.
– Cá sống còn bơi 300.000 đ/ kg.
Hãy cho những vị khách quý, bạn bè hay gia đình được thưởng thức loài cá Chép Giòn ngon, dinh dưỡng, vệ sinh này bằng cách gọi về hotline của hải sản Ông Giàu để được đăng kí mua và giao hàng tận nhà. Cá Chép Giòn của công ty chúng tôi chắc chắc sẽ làm hài lòng quý khách hàng.
(S-TaTo)