Top Sale 5/2024 # Cung Cấp Cá Tai Tượng Tươi Sống /️ Cách Làm Món Cá Tai Tượng Sốt Chua Ngọt # Top Yêu Thích
Cá Tai Tượng là loài sống vùng nhiệt đới cá phát triển mạnh mẽ vào khoảng nhiệt độ từ 22 đến 30 độ C. Là loài có khả năng thích nghi với môi trường khá mạnh mẽ vì thế đã được người dân nuôi trồng thành công trong môi trường nhân tạo. Hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên cung cấp cá Tai Tượng tươi sống.
Đặc điểm ngoại hình cá Tai Tượng, sinh sản của cá
Chuyên cung cấp cá Tai Tượng tươi ngon
Cá Tai Tượng phân bố chủ yếu ở vùng đồng bằng Nam Bộ. Mùa cá bắt đầu sinh sản mạnh mẽ vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 và giảm dần từ tháng 6, cá thích làm ở đẻ trứng ở gần mép nước có thực vật thủy sinh phát triển. Thức ăn nuôi cá Tai Tượng rất phong phú như ốc , rau cải loại từ nhà bếp, các loài thực vật thủy sinh, cào cào, dế, cá Tai Tượng là loài rất tạp ăn và dể nuôi. Cá Tai Tượng là loài cá hung dữ nó có thể ăn cả những loài cá nhỏ hơn mình, vì vậy trong môi trường nhân tạo nếu bạn muốn nuôi cá Tai Tượng ghép với loài cá khác bạn cần phải lựa chọn thật kỹ. . Ngoại hình của cá : Cá có chiều dài thân dài gấp đôi chiều cao cơ thể, vây đuôi rộng, phân lưng có lớp vảy màu đen, phần bụng có lớp vảy màu bạc.
Lợi ích sức khỏe của cá Tai Tượng
Cá Tai Tượng, còn được biết đến với tên gọi là cá Basa, không chỉ là một nguồn protein quý giá mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.
Lợi ích sức khỏe của cá Tai Tượng
Loại cá này giàu axit béo omega-3, giúp cải thiện hệ tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Ngoài ra, chứa kali giúp điều hòa huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và selen, cá Tai Tượng hỗ trợ việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
Axit béo omega-3 trong cá này cũng có lợi cho não bộ, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và Parkinson.
Với canxi, protein và vitamin D, cá Tai Tượng hỗ trợ sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa loãng xương và tăng cường mật độ xương.
Ngoài ra, giàu protein và ít calo giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Vitamin E và omega-3 trong cá này cung cấp dưỡng chất cho da và tóc, giúp da mịn màng, tươi trẻ và ngăn ngừa lão hóa.
Cuối cùng, vitamin A, lutein và zeaxanthin trong cá Tai Tượng giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng xanh và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Nhờ vào những lợi ích này, cá Tai Tượng không chỉ là một lựa chọn ngon miệng mà còn là một phần quan trọng của chế độ ăn lành mạnh.
Cách bảo quản cá Tai Tượng
Để bảo quản cá Tai Tượng một cách tốt nhất, cần tuân thủ các phương pháp sau:
Cách bảo quản cá Tai Tượng
Sơ chế cá kỹ lưỡng bằng cách loại bỏ ruột và vảy, sau đó rửa sạch cá bằng muối hoặc giấm để loại bỏ mùi tanh và vi khuẩn.
Sau khi sơ chế, cá cần được để ráo nước hoàn toàn. Sau đó, bọc cá bằng nhiều lớp giấy nilon hoặc đặt vào hộp nhựa có nắp đậy kín trước khi đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý rằng nhiệt độ trong ngăn mát cần được duy trì từ 0°C đến 4°C và thời gian bảo quản tối đa là 2 ngày.
Nếu không muốn sử dụng ngay, có thể bảo quản cá trong ngăn đông của tủ lạnh. Trước khi đặt vào ngăn đông, hãy cắt cá thành từng khúc vừa ăn và bọc chúng kỹ lưỡng. Nhiệt độ trong ngăn đông cần được duy trì dưới -18°C và thời gian bảo quản tối đa là 6 tháng.
Một phương pháp bảo quản khác là ướp cá với muối hột theo tỷ lệ 2:1 và đặt vào hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa kín đáo. Tránh để cá tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và thời gian bảo quản tối đa là 2 tuần ở nhiệt độ phòng.
Tuân thủ các lưu ý này giúp bảo quản cá Tai Tượng một cách hiệu quả, giữ cho cá luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Cách làm món cá Tai Tượng sốt chua ngọt
Cá Tai Tượng giá rẻ
Nguyên liệu chế biến món cá Tai Tượng chua ngọt : con cá Tai Tượng, bột chiên giòn, ớt chuông xanh, đỏ, hành tây, hạt thông, hành lá, ngò rí và xốt chua ngọt được làm sẵn.
Cách làm món cá Tai Tượng xốt chua ngọt :cá tai tượng sau khi làm sạch và được rút xương để ráo nước, khứa vảy rồng bên trong thân cá, lộn ngược lại, tẩm bột chiên giòn, thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dọn cá ra dĩa cùng hỗn hợp xốt đã chuẩn bị và cùng hỗn hợp nguyên liệu đã xào thế món ăn hấp dẫn đã hoàn thành. Chúc bạn thành công!
Cá Tai Tượng sốt chua ngọt
Giá bán cá Tai Tượng là : 135.000 đ / kg.
Cá Tai Tượng thịt sống, size 1 – 1,5kg / con giá bán: 175.000 đ / kg.
Cá Tai Tượng thịt sống, size 1,5 – 3,0kg/con giá bán: 195.000 đ / kg.
Hải sản tươi sống Ông Giàu đã khẳng định uy tính trên thị trường. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cá Tai Tượng tươi sống, khi quý khách hàng cần mua cá Tai Tượng hãy liên hệ ngay chúng tôi thông qua số điện thoại đường dây nóng. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên nhiệt tình hăng hái, hỗ trợ khách hàng một cách nhanh nhất. Chúng tôi cam kết giao hàng đúng thời gian, đúng chất lượng, đúng địa điểm mà khách hàng yêu cầu. Chúc quý khách ngon miệng.
(S-TaTo)
