Top Sale 12/2024 # Mua Cá Nhám Ở Đâu /️ Nơi Bán Cá Nhám Chất Lượng. # Top Yêu Thích
Không còn quá xa lạ với người tiêu dùng, nhất là các bà nội trợ, cá Nhám đang dần trở thành món ăn quen thuộc không thể thiếu cho mỗi gia đình. Không chỉ riêng thịt cá Nhám, mà tất cả các bộ phận khác của cá Nhám (thịt, vây, gan, da..) đều có công dụng rất tốt cho sức khỏe của bạn:
- Gan cá nhám được sử dụng làm dầu cá vì chứa tới 50% dầu có hàm lượng vitamin A và D, có tác dụng chống hư lao, bổ can tạng, làm sáng mắt, bổ dưỡng, mạnh xương.
- Gan cá nhám khi được nấu với lá dâu non hoặc lá bìm bìm non sẽ chữa được bệnh quáng gà.
- Thịt cá Nhám hầm với râu bắp, rồi ăn cái uống nước (nhớ bỏ râu bắp) sẽ chữa được bệnh đái tháo đường.
- Da cá nhám để tươi hoặc phơi khô thêm ít nước và muối, nấu cô đặc, dùng bôi hàng ngày chữa ngón tay sưng đau, kẽ tay lở ngứa.
- Vây cá nhám có vị ngọt, mặn, tính bình, có tác dụng chữa tạng phủ hư lao, thần kinh bất ổn.
Giới thiệu về cá Nhám
Cá Nhám, được biết đến với các tên gọi như cá Mập Sữa, cá Chèo Bẻo hay cá Nghéo, là một trong những loài cá đặc trưng của họ Cá Nhám (Alopiidae) thuộc bộ Cá Chình (Lamniformes). Với sự phân bố rộng rãi trong các vùng biển nhiệt đới và ôn đới trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam, cá Nhám là một phần không thể thiếu của hệ sinh thái biển.
Đặc điểm sinh học của cá Nhám được thể hiện qua hình dáng thon dài, màu sắc xám hoặc nâu xám của cơ thể, cùng với mõm nhọn và miệng rộng có nhiều răng sắc nhọn. Chúng có thể đạt đến chiều dài trung bình khoảng 3-4 mét và có thể lên đến 5-6 mét. Thói quen sinh sống di cư và ăn uống đa dạng của chúng, thường săn mồi như cá ngừ, cá thu và mực, là điểm nhấn trong sinh thái hệ sinh thái biển.
Phân loại của cá Nhám gồm ba loài phổ biến, bao gồm cá Nhám Voi, cá Nhám Mũi Đen và cá Nhám Mũi Trắng, mỗi loài có những đặc điểm sinh học và phân bố riêng biệt.
Tuy nhiên, tình trạng bảo tồn của cá Nhám đang gặp nguy hiểm do khai thác quá mức và ô nhiễm môi trường. Số lượng cá Nhám trong tự nhiên đang giảm sút, và chúng đã được xếp vào danh sách Loài sắp bị đe dọa (Near Threatened) trong Sách Đỏ IUCN. Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản và duy trì cân bằng sinh thái biển, cần thiết phải thực hiện các biện pháp bảo vệ và quản lý khai thác hợp lý.
Cách chế biến món ngon từ cá Nhám
Cá Nhám, mặc dù có giá thành cao và khó chế biến, nhưng vẫn có thể được biến tấu thành những món ngon hấp dẫn. Dưới đây là một số cách chế biến món ngon từ cá Nhám:
Súp vi cá Mập là một món ăn độc đáo và bổ dưỡng. Thịt cá Nhám được ngâm nước lạnh và sau đó xào săn với hành tím, gừng và nấm hương. Nước dùng gà được hầm lên cùng với các loại rau củ, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn cho món súp này.
Cá Nhám kho tộ là một món ăn phổ biến và ngon miệng. Thịt cá Nhám được ướp gia vị và kho cùng với nước dừa tươi, tạo nên một hương vị đặc trưng và bổ dưỡng. Món này thường được thưởng thức với cơm nóng và rau luộc.
Món cá Nhám nướng muối ớt là một lựa chọn khác cho các tín đồ ẩm thực. Thịt cá được ướp gia vị và nướng trên than hoa hoặc lò nướng cho đến khi chín vàng đều. Khi thưởng thức, bạn có thể kèm theo nước chấm và rau thơm tươi mát.
Cá Nhám rim me là một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Thịt cá được ướp gia vị và sau đó rim cùng với nước me và các loại gia vị khác. Món này có hương vị chua ngọt đặc trưng của nước me, kết hợp với vị ngọt của thịt cá, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng.
Với những cách chế biến đa dạng và sáng tạo như vậy, cá Nhám không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu chính để tạo ra những món ăn ngon và độc đáo cho bữa ăn của gia đình.
Mua Cá Nhám ở đâu?
Bạn sẽ không khó khăn gì trong việc tìm được một nơi để mua cá Nhám, có thể là ở siêu thị hay ngoài chợ hoặc các vựa cá lớn, nhỏ. Nhưng vì an toàn sức khỏe của bạn và những thành viên trong gia đình bạn nên cân nhắc kỹ khi lựa chọn cho mình một địa chỉ đáng tin cậy. Và Hải Sản Ông Giàu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn vì Công ty chúng tôi đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở có đầy đủ điệu kiện an toàn thực phẩm do Chi cục quản lý nông lâm sản và Thủy hải sản cấp.
Chất lượng Hải Sản Ông Giàu như thế nào?
Chúng tôi là Công ty chuyên cung cấp sỉ và lẻ cho các Nhà hàng, Khách sạn, Quán ăn lớn cùng với đó là kinh nghiêm đút kết lâu năm trong ngành hải sản. Chúng tôi luôn có sự chọn lựa, kiểm tra chất lượng đầu vào một cách gắt gao nhằm mang đến cho các bạn những thực phẩm tốt nhất, chất lượng nhất. Đặc biệt là những lát cá Nhám tươi ngon nhất.
Chỉ với giá 320.000 đ (1-3kg/con) là bạn đã sở hữu được một con cá Nhám nguyên con tươi ngon để về bồi bổ sức khỏe cho cả nhà rồi.
NHANH TAY truy cập website hoặc GỌI NGAY cho chúng tôi tại HOTLINE, chúng tôi sẽ mang ngay nguyên liệu cho những món ăn tuyệt với đến với các bạn, giao hàng tận nơi với các quận thuộc TP.HCM. Ngoài ra còn có dịch vụ chuyển hàng đi khắp cả nước bằng ô tô, xe khách hoặc máy bay tùy theo yêu cầu khách hàng và tính chất đặc trưng của hàng hóa.
Hải Sản Ông Giàu – Luôn luôn vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu trong gia đình bạn.
Khám phá hương vị đặc biệt và dinh dưỡng tuyệt vời của cá Nhám ngay hôm nay. Với sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị độc đáo, cá Nhám sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn đặc biệt hay những dịp quan trọng. Hãy trải nghiệm hương vị biển cả tươi ngon và bổ dưỡng với cá Nhám – một trải nghiệm ẩm thực đích thực cho mọi gia đình.
(S-TaTo)