Top Sale 12/2024 # Chuyên Cung Cấp Mực Một Nắng Dai Ngon Nhất # Top Yêu Thích
Mực một nắng được rất nhiều người yêu thích và thường xuyên sử dụng loại hải sản này để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chuyên cung cấp Mực một nắng dai ngon nhất, chúng dai ngon bởi vì ngư dân phơi trực tiếp dưới ánh nắng và 1 nắng duy nhất.
Đặc điểm của Mực một nắng dai ngon hiện nay
Mực một nắng làm từ mực ống và mực lá và trong nhà hàng, quán ăn thì mực một nắng là loại mực được sơ chế đặc biệt hơn các loại mực hay được biết đến như: mực tươi, mực khô, chả mực…mực một nắng cũng được đem phơi khô nhưng không phơi kiệt nước như mực khô. Những mẻ mực khi vừa được đánh bắt từ ngoài khơi về được ngư dân bắt tay vào sơ chế ngay nhằm đảm bảo độ tươi ngon. Sau khi mực tươi được rửa sạch sẽ bằng nước biển sẽ được đem phơi dưới nắng to duy nhất một nắng trước khi được đóng gói và bảo quản lạnh thích hợp.
Sau quy trình xử lý sản phẩm, khối lượng của Mực một nắng tuy có giảm đi so với mực tươi nhưng vẫn còn tương đối nặng cân. Vì vậy mức giá của Mực khô một nắng sẽ đắt hơn mực tươi một nhưng không đắt như mực khô. Khi đi chọn mua Mực tươi một nắng khách hàng không nên ham rẻ chọn mua những sản phẩm mực một nắng giá rẻ, rẻ hơn giá mực tươi nữa thì hết sức đáng ngờ.
Giá trị dinh dưỡng của Mực một nắng
Mực một nắng không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Với hàm lượng protein cao, Mực một nắng giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch và sản xuất hormone cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, vitamin và khoáng chất trong mực như vitamin B12, B2, selenium, phốt pho, đồng và mangan đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng cơ thể từ chuyển hóa năng lượng đến bảo vệ cơ thể khỏi tác động của gốc tự do và duy trì sức khỏe xương, răng.
Không chỉ vậy, axit béo omega-3 có trong Mực một nắng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe não bộ. Taurine, một axit amin có trong mực, giúp cải thiện chức năng gan và hệ tiêu hóa, đồng thời tăng cường sức khỏe đường ruột.
Với ít calo và chất béo, mực một nắng cũng là sự lựa chọn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng hoặc cần giảm cân. Tóm lại, Mực một nắng không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
Mẹo bảo quản Mực một nắng
Để đảm bảo Mực một nắng giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Bạn có thể áp dụng những mẹo sau để bảo quản mực một nắng hiệu quả:
Bảo quản ở nhiệt độ thấp là một trong những phương pháp phổ biến nhất. Bạn có thể đặt Mực một nắng trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon từ 3-5 ngày. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, sử dụng ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1-2 tháng.
Đóng gói kín sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập và giữ cho mực không tiếp xúc với không khí, từ đó giữ được độ tươi ngon và chất lượng của mực. Sử dụng túi zip hoặc hộp kín là cách hiệu quả nhất.
Tránh ánh nắng trực tiếp cũng là yếu tố quan trọng khi bảo quản mực một nắng. Ánh nắng có thể làm mất độ ẩm và hương vị của mực, do đó nên chọn nơi khô ráo, thoáng mát để lưu trữ.
Thêm vào đó, bạn cũng có thể sử dụng giấy báo hoặc khăn giấy để lót dưới đáy hộp hoặc túi đựng Mực một nắng. Điều này giúp hút ẩm và tránh sự hình thành của nấm mốc.
Cuối cùng, nhớ ghi chú ngày tháng sản xuất hoặc mua mực một nắng lên bao bì để bạn có thể theo dõi thời hạn sử dụng một cách dễ dàng. Điều này giúp bạn đảm bảo mực luôn được sử dụng trong thời gian tốt nhất.
Món ngon từ Mực một nắng đa dạng và hấp dẫn
Mực một nắng không chỉ là một nguyên liệu, mà còn là một câu chuyện về hương vị đậm đà và sự phong phú của ẩm thực biển. Từ những con mực tươi ngon được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, chúng ta có thể tạo ra những món ăn đa dạng và hấp dẫn.
Trên bàn ăn, Mực một nắng nướng than hoa là biểu tượng của sự đơn giản và tinh tế. Hương thơm của mực nướng kết hợp với vị ngọt tự nhiên và vị cay của gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên. Còn mực nướng giấy bạc, với vẻ đẹp mềm mại và hương vị thanh mát, đưa ta đến với những hương vị truyền thống mà vẫn đảm bảo sự tiện lợi và ngon miệng.
Những món xào Mực một nắng không chỉ thú vị mà còn giàu dinh dưỡng. Chua ngọt, cay nồng, hoặc thanh mát, mỗi món xào đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt. Và trong những bữa ăn gia đình, mực một nắng xào miến với hương vị đậm đà của gia vị và mềm mại của miến, luôn là lựa chọn hoàn hảo.
Còn những món hấp, từ Mực một nắng hấp gừng đến mực một nắng hấp bia, đều là biểu tượng của sự tinh tế và sự hòa quyện giữa các loại gia vị và hương vị. Trong lẩu, Mực một nắng trở thành điểm nhấn với hương vị đặc trưng của nước dùng và sự tươi ngon của rau củ quả.
Với Mực một nắng, bữa ăn không chỉ là nơi thưởng thức hương vị, mà còn là một cuộc phiêu lưu đầy màu sắc và dinh dưỡng trên thế giới ẩm thực biển.
Giá Mực một nắng làm từ mực ống dai ngon hiện nay
Khác với những loại khô mực mà bạn thường biết, mực một nắng là loại mực nguyên chất được phơi qua đúng một lần nắng giòn. Những con mực được mang về, rửa cho giảm bớt nước biển rồi đem phơi. Nắng phải là nắng to, nắng càng nhiều thì mực càng ngon, và quan trọng là chỉ phơi đủ một nắng mà thôi!
Size(con/kg): 1-2 con/kg – giá bán: 520.000 đ
Size(con/kg): 2-3 con/kg – giá bán: 420.000 đ
Size(con/kg): 4-5 con/kg – giá bán: 380.000 đ
Size(con/kg): 6 con/kg – giá bán: 350.000 đ
Vậy nên giá trị của mực ngày càng được coi trọng từ trong nước đến du khách nước ngoài khi thưởng thức Mực một nắng này. Ai rồi cũng bị cuốn hút bởi loại mực này. Còn bạn thì sao? Bạn muốn thưởng thức Mực một nắng thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua đường link bên dưới hoặc gọi đến đường dây nóng của chúng tôi. Chúng tôi sẽ phục vụ mọi lúc.
(S-TaTo)