Top Sale 5/2024 # Mua Cá Chạch Quế Ở Đâu Đảm Bảo Tươi Sống, Vệ Sinh, Chất Lượng, Giá Cả Hợp Lý # Top Yêu Thích
Cá Chạch Quế đã được người dân Việt Nam biết đến khá nhiều vì đây là một loại cá rất ngon vừa bổ dưỡng lại chữa được nhiều bệnh. Hiểu được nguyện vọng muốn thưởng thức thử loại cá này nên chúng tôi đã và đang cung cấp đến tất cả quý khách hàng trên toàn quốc mặt hàng cá Chạch Quế. “Nhân sâm dưới nước” – Cá chạch quế nay đã được giao hàng tận nhà trên cả nước.
Cá Chạch Quế
Giới thiệu về cá Chạch Quế
Cá Chạch Quế sống chủ yếu ở các sông, suối, ao hồ và sống dưới những lớp bùn hoặc các tảng lục bình. Tên khoa học của chúng là Misgurnus anguillicaudatus Cantor. Tuy nhiên ở Việt Nam người ta thường gọi chúng với những cái tên như: Chạch Khoan, Chạch Rằn, Chạch Bông, Chạch Cơm, Chạch Lấu, Chạch Bùn, Chạch Râu… Đây là một loại cá mới xuất hiện trên thị trường trong thời gian gần đây. Giá trị kinh tế của loại cá này rất cao, được nhiều người ưa dùng bởi thịt cá ngon, tốt, nhiều dinh dưỡng chữa được nhiều bệnh tật.
Giới thiệu cá Chạch Quế
Cá Chạch Bùn không những là món ăn hấp dẫn, không xương bởi khi nấu hoặc nướng chiên thì xương cá không cứng nữa mà thành dạng sụn ăn giòn rất ngon, lạ miệng mà còn là món ăn vị thuốc. Theo đông y thì Cá Chạch Quế còn giúp thanh nhiệt cơ thể; cá chạch hàm lượng đạm cao, có tác dụng tráng dương hay được dùng để cải thiện sức khỏe nam giới và chữa các bệnh về sinh lý nam, ăn thường có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng Cá Chạch Quế với các vị thuốc khác có thể chữa được bệnh trĩ, bệnh gan…
Lợi ích sức khỏe của cá Chạch Quế
Cá Chạch Quế là một nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một tổng quan về những lợi ích sức khỏe của loại cá này:
Cá Chạch Quế cung cấp một lượng lớn protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin A, B, C, D, E, K, canxi, sắt, kali, magiê và nhiều loại chất khoáng khác. Điều này giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, hỗ trợ hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Chất béo omega-3 trong cá chạch quế giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Các chất chống oxy hóa trong cá chạch quế giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Ngoài ra, việc tiêu thụ cá Chạch Quế cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe của xương khớp, mắt và da. Nó cũng có thể tăng cường trí nhớ và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Lợi ích cá Chạch Quế
Cách chế biến các món ăn ngon từ cá Chạch Quế
Dưới đây là ba công thức chế biến các món ngon từ cá Chạch Quế:
1. Cá chạch quế kho tộ:
Nguyên liệu:
- 500g cá chạch quế
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê hành tím băm
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê ớt băm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Hành lá, rau ngò
Cách làm:
- Rửa sạch cá chạch quế và cắt khúc vừa ăn.
- Ướp cá với nước mắm, đường, tiêu, hành tím băm, tỏi băm, ớt băm trong 30 phút.
- Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, sau đó cho cá vào kho với lửa nhỏ.
- Khi cá chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá và rau ngò cắt nhỏ.
2. Cá chạch quế nướng muối ớt:
Nguyên liệu:
- 500g cá chạch quế
- 2 muỗng canh muối
- 1 muỗng canh ớt bột
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch cá chạch quế và để ráo nước.
- Trộn đều muối, ớt bột, tiêu với nhau.
- Ướp cá với hỗn hợp muối ớt trong 30 phút.
- Cho cá vào vỉ nướng, nướng trên bếp than hoặc lò nướng cho đến khi cá chín vàng.
3. Cá chạch quế nấu canh chua:
Nguyên liệu:
- 500g cá chạch quế
- 1 quả dứa
- 2 quả cà chua
- 100g me chua
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- Hành lá, rau ngò
Cách làm:
- Rửa sạch cá chạch quế và cắt khúc vừa ăn.
- Gọt vỏ dứa và cắt miếng vừa ăn, cắt cà chua thành múi cau.
- Ngâm me chua vào nước nóng, lọc lấy nước cốt.
- Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào xào chín.
- Cho nước mắm, đường, tiêu, nước cốt me vào nồi, nấu sôi.
- Thêm cá chạch quế và dứa vào nấu chín.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá và rau ngò cắt nhỏ.
Giá bán của cá Chạch Quế là bao nhiêu
Cá Chạch Quế giá rẻ
Cá chạch quế tốt và có nhiều tác dụng như vậy thì giá cá chạch quế thế nào, làm sao có thể mua được cá chạch quế tươi sống tận nhà ?
Mặc dù cá Chạch Quế có nhiều tác dụng như vậy nhưng công ty chúng tôi luôn cố gắng để có thể bán loại cá này cho quý khách hàng với giá tốt nhất có thể. Cỡ thương phẩm loại cá này của chúng tôi là 10 -20 con/ kg. Và giá là 220.000 /kg
Trên đây là mức giá rất hợp lý về mặt hàng cá Chạch Quế của chúng tôi. Như quý khách đã biết cá Chạch Quế có rất nhiều chất dinh dưỡng lại không kén người ăn và phòng chữa được rất nhiều loại bệnh, đây là loại cá cũng được rất ưa chuộng trong các dịp cỗ, lễ, tết, đám cưới hỏi ngoài ra giá cả phù hợp với túi tiền. Bên cạnh đó chúng tôi sẽ giao hàng đến đúng chất lượng, đúng thời điểm và đúng nơi theo yêu của của quý khách. Công ty chúng tôi đã được chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy quý khách còn chần chừ gì mà không nhấc máy lên ngay để gọi về cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ cam kết sẽ tận tình tư vấn miễn phí cho quý khách để quý khách có được lựa chọn thích hợp.
(S-TuTo)
