Top Sale 5/2024 # Cá Trắm Giòn /️ Ngon Như Cá Trắm Mà Thịt Lại Còn Dai Giòn. # Top Yêu Thích
Bạn rất thích những món ăn từ các loại cá, vì chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu một loại cá cực ngon lại còn có độ dai và giòn từ thịt nữa. Đó chính là cá Trắm Giòn.
Vui lòng đọc thêm thông tin bên dưới để biết thêm thông tin và giá bán của loại cá Trắm Giòn này nhé.
Những điểm đặc biệt của cá Trắm Giòn
Cá trắm tươi ngon
Cá Trắm Giòn được biết đến với các đặc điểm từ những món ăn như thịt giòn giòn, dai dai, sần sật, xốp xốp rất hấp dẫn. Chỉ cần được một lần được thưởng thức, bạn sẽ nghiền ngay món cá này cho mà xem.
Đặc điểm nhận dạng của cá Trắm giòn là: Cá có màu trắng, thịt dai và giòn sần sật nên những món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn và đang rất được ưa chuộng ở các nhà hàng khách sạn vì sự khác biệt của nó (độ dai, giòn sần sật của thịt) với các món như: cá Trắm giòn nướng, Cá Trắm giòn tẩm bột chiên giòn chấm tương ớt , cá Trắm giòn sốt chung cà, cá Trắm giòn hấp gừng và lẩu cá Trắm giòn cũng là một món ăn vô cùng nổi trội. Loại cá đặc sản này có chất lượng thịt rắn chắc, thơm ngon, có độ giòn hấp dẫn mà cá trắm cỏ bình thường không có được. Chế biến những món ăn bình dân và quây quần trò chuyện với gia đình bạn thì còn gì hạnh phúc hơn nữa, phải không ạ.
Giá trị dinh dưỡng của cá Trắm Giòn
Cá Trắm Giòn không chỉ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng protein cao, nó không chỉ giúp xây dựng và phát triển cơ bắp mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật. Bổ sung omega-3 trong cá Trắm Giòn cũng giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện trí não và thị lực.
Giá trị dinh dưỡng của cá Trắm Giòn
Ngoài ra, cá Trắm Giòn còn giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A, B1, B2, PP, canxi, sắt, phospho, natri và kali, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Thịt cá dễ tiêu hóa, phù hợp với người già và trẻ em, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách giảm cholesterol.
Tóm lại, việc thường xuyên thưởng thức cá Trắm Giòn không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn đảm bảo sức khỏe toàn diện cho cơ thể.
Mẹo bảo quản cá Trắm Giòn tươi ngon
Để đảm bảo cá Trắm Giòn luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi bảo quản, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Đầu tiên, khi chọn mua, hãy lựa chọn cá Trắm Giòn có mắt sáng, vảy óng ánh và da màu xám đen, không có dấu hiệu của trầy xước hoặc nhớt. Thịt cá cần phải đàn hồi và không bị mềm nhũn.
Mẹo bảo quản cá Trắm Giòn
Sau khi mua về, để bảo quản trong tủ lạnh, hãy rửa sạch cá và để ráo nước. Sau đó, đặt cá vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm và bọc kín trước khi đặt trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4°C. Cá Trắm Giòn có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.
Nếu bạn muốn bảo quản lâu dài hơn, bạn có thể đặt cá vào ngăn đông sau khi đã cắt thành từng khúc vừa ăn và bọc kín. Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C, và cá Trắm Giòn có thể được bảo quản trong ngăn đông từ 1-2 tháng.
Tuy nhiên, nhớ không để cá tiếp xúc trực tiếp với không khí và tránh bảo quản cùng với các loại thực phẩm khác để tránh cá bị ám mùi.
Khi rã đông, hãy để cá rã đông tự nhiên trong tủ lạnh hoặc ngâm trong nước lạnh. Tránh việc rã đông bằng lò vi sóng để tránh làm cá bị bở. Điều này sẽ giữ cho cá Trắm Giòn giữ được độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Gợi ý các món ăn ngon từ cá Trắm Giòn
Cá Trắm Giòn là nguyên liệu linh hoạt và phong phú cho nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số gợi ý:
1. Cá Trắm Giòn hấp: Một cách chế biến đơn giản và tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần xếp cá lên đĩa, thêm gừng, hành lá và ớt lên trên, sau đó hấp trong khoảng 15-20 phút. Pha nước mắm chấm và thưởng thức.
Món ăn ngon từ cá Trắm Giòn
2. Cá Trắm Giòn chiên: Một món ăn truyền thống và phổ biến. Ướp cá với muối và tiêu, sau đó lăn qua bột chiên giòn và chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn. Thưởng thức với nước mắm chua ngọt.
3. Cá Trắm Giòn kho tộ: Một món kho ngon và hấp dẫn. Ướp cá với nước mắm, đường và tiêu, sau đó kho cá với hành tím và ớt cho đến khi cá chín mềm. Dùng với cơm nóng là một lựa chọn tuyệt vời.
4. Cá Trắm Giòn nấu canh chua: Một món canh chua tươi mát và bổ dưỡng. Nấu cá cùng với dứa, cà chua, me chua và rau ngổ cho một hương vị độc đáo và thơm ngon.
5. Cá Trắm Giòn nướng muối ớt: Một món cá nướng đặc biệt. Ướp cá với hỗn hợp muối và ớt, sau đó nướng cho đến khi cá chín vàng. Dùng với rau sống, bánh tráng và nước chấm là một lựa chọn ngon miệng.
Dù là hấp, chiên, kho, nấu canh chua hay nướng, cá Trắm Giòn đều mang lại hương vị đặc biệt và đa dạng cho bữa ăn của bạn.
Giá cung cấp Cá Trắm Giòn tại công ty chúng tôi
Cá trắm giá rẻ
Gía cung cấp cá Trắm giòn hiện nay là 210.000vnđ/kg
Các kích cỡ thông thường: 5-8kg một con cá Trắm giòn.
***Công ty đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở có đủ điệu kiện an toàn thực phẩm do Chi cục quản lý nông lâm sản và Thủy hải sản cung cấp.
Liên hệ trực tiếp với công ty chúng tôi để được tư vấn thêm thông tin về loại cá Trắm Giòn này và được giao hàng tận nơi cho các bạn nhé. Hãy đặt mua, chế biến và thưởng thức những món ăn thật ngon với những con cá Trắm Giòn từ công ty chúng tôi nhé.
————————————————-HẾT———————————–
(S-TaTo)
