Xem Nhiều 12/2024 # Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô /️ Cách Chế Biến Đơn Giản Siêu Ngon # Top Yêu Thích
Có rất nhiều loại thực phẩm tốt mà chúng ta nên ăn để bồi bổ cho sức khỏe trong đó có bào ngư. Nếu bạn thích ăn bào ngư mà chưa biết phải nên làm món gì thì chúng tôi gợi ý cho bạn món bào ngư xào nấm đông cô này nhé. Nó vừa ngon miệng và vừa thơm lừng khiến ai ngửi qua cũng muốn ăn ngay luôn đó nhé. Học ngay cách làm món bào ngư xào nấm đông cô để trổ tài liền cho mọi người thưởng thức tài nghệ nấu ăn của bạn liền đi nào. Đọc ngay bài viết sau để biết cách nấu nhé.
Bào ngư là loại hải sản có ở vùng biển, chúng có hình dạng lớp vỏ như một cục đá và bám vào các bãi đá để ẩn mình. Thức ăn của chúng là các loại rêu, rong đóng thành mảng trên các khối đá mà chúng bám vào. Chúng thường sinh sản và phát triển mạnh vào mùa hè nên đây sẽ là lúc mà bạn có thể thấy nhiều bào ngư nhất. Chúng sẽ ít di chuyển và ở yên tại chỗ để tránh các động vật lớn ăn thịt nên bạn sẽ tìm được rất nhiều bào ngư tại nơi mà bạn phát hiện ra nó. Bào ngư có thể giúp bồi bổ, giải nhiệt và tăng cường hơn về sức khỏe nên bạn hãy nên mua về ăn nhé.
Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô – Cách Chế Biến Đơn Giản Siêu Ngon
Nguyên liệu làm bào ngư xào nấm đông cô
Món bào ngư xào nấm đông cô gồm những nguyên liệu sau:
– 100g cải thìa
– 10 cái nấm đông cô vừa
– 2 củ hành tím băm nhỏ
– 1 củ gừng đem đi giã và vắt lấy nước cốt
– bào ngư 2 con vừa
– Gia vị: dầu ăn, dầu mè, xì dầu, đường, tiêu, muối
Cách chế biến làm món bào ngư xào nấm đông cô ngon
Bào ngư xào nấm đông cô cách nấu đơn giản như sau:
- Làm sạch cải thìa và cắt khúc, nấm đông cô đem ngâm mềm và để ráo.
- Bào ngư đem đi làm sạch và lấy phần thịt và rửa lại với nước cốt gừng hòa cùng rượu trắng để sạch hết chất dơ, hôi. Để nguyên con để xào.
- Cho dầu ăn vào chảo và phi thơm hành tím. Sau đó cho bào ngư vào xào cho săn lại và nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Tiếp theo cho nấm đông cô vào xào chung và cuối cùng là cho cải thìa vào, xào đến khi rau mềm là cho ra đĩa ăn được rồi.
Các làm bào ngư xào nấm đông cô chỉ đơn giản như vậy thôi nên bạn hãy nấu liền đi nhá. Món này nên ăn nóng để được ngon nhất, tránh để nguội hoặc để qua ngày mói ăn thì vị sẽ không được chuẩn đâu. Nếu bạn cần mua bào ngư sống nguyên con thì hãy gọi cho cửa hàng hải sản Ông Giàu để mua liền nha. Với cách làm không cầu kì nên đây sẽ là một món ăn thích hợp để cho ngày cuối tuần bồi bổ và nạp lại năng lượng sau một tuần làm việc hăng say của bạn đó.
(HoPo)
