Xem Nhiều 11/2024 # Bào Ngư Nướng /️ Cách Chế Biến Với Công Thức Ngon Chuẩn Vị # Top Yêu Thích
Bạn đã ăn qua bào ngư nướng bao giờ chưa? Có bao nhiêu cách chế biến nó? Bào ngư làm món nào là ngon nhất? Ăn bào ngư có tốt không? Để biết được thì hãy cùng nhau tìm hiểu thêm nhé. Một món ăn với rất nhiều cách chế biến đa dạng để thỏa niềm đam mê ẩm thực của bạn đó. Học ngay cho mình một món tủ về bào ngư ngay hôm nay để có dịp nào đó trổ tài cho mọi người cùng ăn nhé. Bài viết này sẽ đem đến cho bạn những món ngon nhất để bạn có thể vận dụng liền đó.
Bào ngư là loại động vật thân mềm, có lớp vỏ xà cừ bao bọc lại thân. Có hình dạng dẹt một khối, giúp bám chắc vào các vách đá. Sống ở các vùng biển sâu, nên bào ngư bám rất chắc vào vách đá để tránh khỏi bị nước biển cuốn đi xa. Bào ngư thương ăn các loại tảo nhỏ, rong, các loại rêu có trên vách đá để sinh trưởng.
Bào Ngư Nướng – Cách Chế Biến Với Công Thức Ngon Chuẩn Vị
Vì chúng sống ở vùng nước sâu cho nên rất khó tìm và thu hoạch cho nên ngày nay đã được người dân nuôi thả ở các hồ nước nhân tạo giúp dễ cho việc tìm bắt. Thông thường, bào ngư nuôi khoảng 1 năm thì có thể thu hoạch được rồi. Vì bào ngư rất tốt cho sức khỏe nên giá cả của nó cũng khá đắt trên thị trường.
Các món bào ngư nướng ngon nhất hiện nay
Thế bạn đã biết ăn bào ngư nướng như thế nào là ngon chưa. Có thể kể tên qua một số món như: bào ngư nướng bơ, bào ngư nướng dầu hào, bào ngư nướng bơ tỏi, bào ngư nướng phô mai… Tất cả đề rất ngon và hấp dẫn rất nhiều thực khách yêu thích hải sản. Nếu có dịp thì bạn hãy mua bào ngư về làm ngay đi nhé.
Cách chế biến bào ngư nướng mỡ hành chuẩn vị
Sau đây chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm món bào ngư nướng mỡ hành siêu dễ làm nha.
Nguyên liệu: 1kg bào ngư tươi, 30g hành lá, 20g đậu phụng đã rang chín, dầu ăn.
Đầu tiên chúng ta cần phải có cách làm sạch bào ngư tốt.
– Lấy muối ăn xát lên bào ngư và dùng bàn chải chuyên dụng chà sạch các bề mặt của con bào ngư và rửa lại với nước. Loại bỏ phần bị đen và miệng của con bào ngư ra.
– Tách vỏ và phần thịt ra riêng ( để lại phần vỏ để lát nướng trên than hồng )
Cách nướng bào ngư ngon:
– Cách làm mỡ hành ngon: cho vào tô hành lá cắt nhỏ, thêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột ngọt vào. Bắt chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu vào, chờ dầu thật nóng và rót vào tô đã chuẩn bị làm mỡ hành.
– Nên nướng trên than hồng là ngon nhất nhé. Rưới mỡ hành lên trên bào ngư và rắt đậu phụng. Nướng đến khi chín có mùi thơm nồng là có thể ăn được rồi.
Thế là bạn đã có món bào ngư nướng thơm lừng rồi đó. Ghi chép lại ngay vào sổ tay để nay mai sử dụng liền nhá. Nếu bạn muốn mua bào ngư giá tốt thì có thể tìm đến hải sản Ông Giàu nha. Đảm bảo bạn sẽ có những con bào ngư chất lượng nhất cho món ngon của mình đó. Áp dụng liền để cho bạn bè cùng nhau thưởng thức nào. Cuối tuần tự thưởng cho chính bản thân một món ngon ngay để không bỏ lỡ hàng ngàn món ăn khác đang chờ bạn nhé. Chúc bạn làm thành công với món bào ngư nướng mỡ hành này nha.
(HoPo)
